Мясные шарики с овощами в духовке♨️

Name: Мясные шарики с овощами в духовке♨️
Ingredients: мясного фарша; яйца; кабачок; баклажан; помидора; молодых картофелины; приправы Для жаркого; перец Чили сушеный; соли (в фарш и овощи); луковица; чеснока; майонезного соуса; соевого соуса; зелени сушеной; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Добавить
фотоотзыв

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Овощи, приготовленные в духовке с мясными фрикадельками - вкусно, быстро и без лишних...

Ингредиенты

мясного фарша 400 гр
яйца 2
кабачок 1
баклажан 1
помидора 2
молодых картофелины 3
приправы Для жаркого 1/2 ч. л.
перец Чили сушеный 1/4 ч. л.
соли (в фарш и овощи) 1 ч. л.
луковица 1
чеснока 3-4 зубчика
майонезного соуса 150 гр
соевого соуса 2 ч. л.
зелени сушеной 1 ч. л.
растительного масла 2-3 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи помыть и порезать дольками одинакового размера, картофель я не чистила! так как он молодой, то я его тщательно помыла и порезала вместе с кожурой. Добавляем немного соли, порезанный лук приправы, перец Чили и зелень сушеную.

В фарш добавляем яйца, соль, перец все смешиваем и формируем небольшие фрикадельки.

В форму для запекания выкладываем овощи (я делала слоями, можно просто разложить хаотично)между ними распределяем дольки чеснока. На них выкладываем фрикадельки и дольки помидор. Майонез смешиваем с соевым соусом и половиной стаканчика воды. Поливаем этим соусом сверху фрикадельки с овощами и сбрызгиваем маслом.

Ставим в духовой шкаф при 200С на 45 минут. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием!