Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные шарики тушёные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Вкусный обед или ужин, который обязательно оценят дети.
Ингредиенты
- мясного фарша 600 гр
- яйцо 1
- Панировочные сухари
- Соль, перец, любимые специи
- луковица 1
- Овощная заправка:
- помидорки 2-3
- чесночных стеблей Пучок
- Зелень : укроп, петрушка, базилик
- моркови 1-2
- сладкий перец 1
- луковица 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, перец, любимые специи и яйцо,хорошо перемешать. Из фарша (у меня говяжий) сформировать шарики как тефтели. Обвалять в панировочных сухарях.
2
Овощи нарезать небольшими кубиками. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, слегка обжарить, добавить остальные овощи и жарить минут 5-7. Посолить, поперчить, можно добавить немного кетчупа или томатной пасты. Хорошо перемешать.
3
Выложить мясные шарики и обжарить со всех сторон равномерно. Добавить немного воды (чтобы доходило до середины шариков), посыпать мелко нарезанной зеленью. После закипания подлива плотно закрыть крышку, уменьшить огонь и тушить мин 20-25. В качестве гарнира отлично подходят макароны, рис или картофельное пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
