avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные шарики с секретом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные шарики с секретом

Рецепт с фото пошаговый

Автор София
Отличная закуска с ароматной колбаской и тянущимся сыром внутри, очень вкусно и сытно!

Ингредиенты

  • картофелин 9
  • колбасы 80-100 гр.
  • чеснока 1 зубчик
  • твёрдого сыра 50 гр.
  • растительное масло
  • соль, перец
  • Соус
  • майонеза 1 ст.л.
  • кетчупа 1 ст.л.
  • сметаны 2 ст. л.
  • Кляр
  • яйца 1
  • соль, перец
  • панировочных сухарей 140 гр.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Отварить и растолочь картофель в пюре.
2
Нарезать колбасу, сыр, чеснок.
3
Смешать ингредиенты, отложить сыр. Скатать шарики произвольного диаметра, внутрь вложить сыр, предварительно порезанный кубиками.
4
Заранее сделать соус для шариков и подготовить яичную смесь для кляра.
5
Обвалять шарики сначала в яичной смеси, затем в панировке, повторить. Обжаривать шарики с обеих сторон на сильном огне по 2-3 минуты с добавлением растительного масла. Приятного аппетита! ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями