Картофельные шарики с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
Отличная закуска с ароматной колбаской и тянущимся сыром внутри, очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
картофелин 9
колбасы 80-100 гр.
чеснока 1 зубчик
твёрдого сыра 50 гр.
растительное масло
соль, перец
Соус
майонеза 1 ст.л.
кетчупа 1 ст.л.
сметаны 2 ст. л.
Кляр
яйца 1
соль, перец
панировочных сухарей 140 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить и растолочь картофель в пюре.
2
Нарезать колбасу, сыр, чеснок.
3
Смешать ингредиенты, отложить сыр. Скатать шарики произвольного диаметра, внутрь вложить сыр, предварительно порезанный кубиками.
4
Заранее сделать соус для шариков и подготовить яичную смесь для кляра.
5
Обвалять шарики сначала в яичной смеси, затем в панировке, повторить. Обжаривать шарики с обеих сторон на сильном огне по 2-3 минуты с добавлением растительного масла. Приятного аппетита! ❤️
4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!