Слоенные сэндвичи

Проще простого. Начинка у меня оставалось с пиццы, лень было снова делать тесто. Сбегал, купил бездрожжевое слоенное тесто, т.к оно тонкое, обошлось без раскатки. Ножом для пиццы нарезал на квадраты. Наложил начинку как в пиццу, сверху сыр. Вторыми пластами немножко растянув накрыл. Вилкой потерев муку по кругу прижал тесто.

Смазал противень, и сами сэндвичи смазал взбитым яйцом. В духовку при температуре 180 градусов на 35 минут.

Фоток не сохранил. Но чаще всего делаю из слоенного теста круассаны. Если тесто толстое, дополнительно раскатываю. Ножом для пиццы нарезаю треугольники. С широкой стороны 1-2 ч.л. выкладываю начинку любую. Из последних: вареную сгущенку или фарш в соусе оставался от другого блюда.