Салат Салат с мясом

Салат с кускусом и курицей

Name: Салат с кускусом и курицей
Ingredients: кускуса; помидорки (можно черри, но эти ароматнее); куриной грудки; маслин; Зелень (петрушка,мята,укроп, кинза); сыра Сиртаки или Фета; сока лимона; бекона для украшения и пикантности; ароматного оливкового масла; (стоит добавить рукколу,но у меня её не было); кипячёной воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Александрова

Ингредиенты

кускуса 100 грамм

помидорки (можно черри, но эти ароматнее) 2

куриной грудки 100 грамм

маслин 6 штучек

Зелень (петрушка,мята,укроп, кинза) по вкусу

сыра Сиртаки или Фета 30 грамм

сока лимона 1/2

бекона для украшения и пикантности 4 кусочка

ароматного оливкового масла 20 грамм

(стоит добавить рукколу,но у меня её не было)

кипячёной воды 100 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Варим куриную грудку в слегка подсоленной воде минут 5-7. Кускус заливаем кипятком, оставляем на 5-7 минут попариться.

Бекон обжариваем до хруста.

Собираем салат. В кускус добавляем сок половины лимона перемешиваем, затем отваренную грудку нарезанную некрупными полосками, помидор порезанный дольками, зелень, оливки четвертинками, сыр небольшими кубиками. Заправляем салат маслом. Украшаем беконом.