avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "мечта хозяйки"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "мечта хозяйки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зося 🌳
Давно собиралась собрать в одном салате эти ингредиенты, но даже представить не могла,...

Ингредиенты

  • молодой белокочанной капусты 150 г
  • редиса 3
  • небольшой огурец 1
  • луковицы 1/2
  • жёлтого болгарского перца 1/4
  • помидора 2
  • чеснока 3 дольки
  • зелёного горошка (консервированного, "Бондюэль") 5 ст.л.
  • пёрышек зелёного лука 7-10
  • укропа Несколько веточек
  • петрушки или кинзы Несколько веточек
  • лимонного сока 1,5 ч.л.
  • растительного масла (у меня подсолнечное) 5 ст.л.
  • сахара 1 ч.л. без горки
  • соль По вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту тоненькими полосками, слегка посолить, добавить сахар, перемешать.
2
Нарезать и добавить редис, слегка присолить.
3
Лук нарезать полукольцами. Лучше, если он будет молодой. Всыпать в салат.
4
Затем нарезать и добавить огурец, слегка присолить.
5
Далее добавить нарезанный тонкими полосками болгарский перец.
6
Следом нарезать тонкими дольками и добавить помидоры. Присолить.
7
Выдавить через пресс чеснок.
8
Добавить зелёный горошек.
9
Добавить нарезанный зелёный лук, укроп и петрушку.
10
Сбрызнуть лимонным соком, полить растительным маслом, перемешать "снизу вверх", как у Жванецкого. Получится необыквенная вкуснятина! Да ещё с жаренной картошечкой...😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с луком

lens