avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные шарики 🙆‍♀️🙆‍♂️👌👍
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные шарики 🙆‍♀️🙆‍♂️👌👍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова
#рецептыдетям #картофельныешарики

Ингредиенты

  • Картошка 5-6 штук
  • Сыр твёрдый любой 100 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Соль и перец
  • Сухари
  • Масло для поджарки подсолнечное
  • У меня половина с колбасой копчёной при желании

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Картофель отварить и сделать пюре, если картофель водянистая при варки, лучше варить в мундире. Пюре должен быть очень густым. Добавляем соль,перец и протёртый сыр а можно просто кусочек поставить в середину и закрыть.
2
Я половину делала из копчёной колбасы, нарезала мелко и добавила в пюре. Формируем шарики.
3
В одну миску разбиваем яйца и перемешиваем, в другую насыпаем сухари. Перед жаркой обвалять шарик в яйце потом в сухарях и в масло.Жарим в большом количестве масла (во фритюре) до золотистой корочки. На фото ещё картошка по крестьянски.😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями