Картофельные шарики 🙆♀️🙆♂️👌👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#рецептыдетям #картофельныешарики
Ингредиенты
Картошка 5-6 штук
Сыр твёрдый любой 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Соль и перец
Сухари
Масло для поджарки подсолнечное
У меня половина с колбасой копчёной при желании
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить и сделать пюре, если картофель водянистая при варки, лучше варить в мундире. Пюре должен быть очень густым. Добавляем соль,перец и протёртый сыр а можно просто кусочек поставить в середину и закрыть.
2
Я половину делала из копчёной колбасы, нарезала мелко и добавила в пюре. Формируем шарики.
3
В одну миску разбиваем яйца и перемешиваем, в другую насыпаем сухари. Перед жаркой обвалять шарик в яйце потом в сухарях и в масло.Жарим в большом количестве масла (во фритюре) до золотистой корочки. На фото ещё картошка по крестьянски.😘
4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!