avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на сметане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины на сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Представьте себе нежные и ароматные блины, которые буквально тают во рту. Они словно...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
225
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
30 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 350 г (может уйти чуть меньше или больше, но до 400 г)
  • Яйца 3 шт.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Молоко 0,5 л
  • Сахар 2 ст. л. (или по вкусу)
  • Соль 1/2 ч. л. (или по вкусу)
  • Сахар ванильный 1 ч. л. (по желанию)
  • Масло растительное 30-40 мл

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яйца разбить в глубокую миску, добавить соль, сахар и ванильный сахар. Взбить вилкой или венчиком. В яичную смесь добавить сметану и хорошо перемешать.
2
Влить 1/2 объёма молока и хорошо перемешать. Затем всыпать муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3
Вылить вторую часть молока (предварительно нагретого до горячего состояния) и очень хорошо перемешать. Тесто должно быть, как жидковатая сметана. Регулируйте его сами: если жидкое, подсыпать муки, если густое - долить молока. Влить масло растительное и перемешать до однородной массы.
4
Сковороду предварительно разогреть, а дно смазать растительным маслом. Блинное тесто вылить на приготовленную сковороду, равномерно распределив по дну, выпекать блины с 2-х сторон до румяности. Приятного аппетита! 🥞
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4