avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусные блины на сметане и воде
Вкусные блины на сметане и воде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкусные блины на сметане и воде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Митякова
Хочу предложить Вашему вниманию замечательный рецепт очень вкусных блинов на сметане и...
40-50 минут
5-6 порций

Ингредиенты

  • яйца 2
  • 15-20% сметаны 1 ст.
  • сахара 2-3 ч. л.
  • воды 100 мл.
  • соли 0,5 ч. л.
  • муки 1 ст.
  • растительного масла 2-3 ст. л.
  • Для жарки и для смазки:
  • растопленного сливочного масла 100-150 гр.
  • Для украшения:
  • взбитые сливки
  • голубика
  • малина
  • клубника
  • шоколадная стружка
  • листики мяты
  • Для посыпки:
  • сахарный песок

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Разделить яйца на белки и желтки. К сметане добавить яичные желтки, соль и сахар. Влить воду и тщательно размешать венчиком, добавить растительное масло и ещё раз перемешать. Белки взбить миксером до пышной пены. Ввести белки в сметанную смесь. Частями всыпать просеянную муку, замешивая тесто.
2
Выпекать блины на разогретой и смазанной сливочным маслом сковороде обычным способом - до румяности с двух сторон.
3
Каждый испечённый блин необходимо смазывать растопленным сливочным маслом и пересыпать сахарным песком.
4
Подаём тёплыми со свежими ягодами, взбитыми сливками, украсив шоколадной стружкой и листиками мяты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями