Полезный салат "на скорую руку"
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Салат с морковью и сухариками. Очень люблю такой салат на ужин. Готовится быстро,...
4 порции
Ингредиенты
- средние моркови (у меня на 320г) 3
- хлеба отрубного 120 г
- вареных яиц 5
- йогурта натурального (или сметаны) 160 г
- чеснок сушеный или свежий
- базилик
- соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим сухарики. Хлеб нарезаем на кубики, выкладываем на противень. Я подсушиваю при 180°С около 10-15 минут.
2
Натираем морковь. Режем кубиками яйца и отправляем к моркови. Салат солим и перемешиваем. Вместо яиц я еще делала с отварной куриной грудкой, тоже очень вкусно получается. Можете еще натереть немного твердого сыра.
3
Делаем заправку для салата. Йогурт, чеснок и базилик перемешиваем. Можете вместо базилика добавлять любые приправы по вкусу.
4
На салат сверху высыпаем горячие сухарики и поливаем соусом. От горячих сухарей чеснок раскроет свой аромат. Подавать сразу, чтобы сухари не размокли.
5
Я еще делала другим способом. Смешивала оливковое масло с чесноком и базиликом, заливала им горячие сухари, перемешивала. И потом просто отдельно подавала их к салату. Каждый брал, сколько хотел. Такие сухарики могут стоять несколько дней, сохраняя аромат. Вкусно подавать их к супу.
6
Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!