Шаурма по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#мужскаякухня #активист #вторыеблюда #горячее #восторг
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- лаваша 2
- белокочанной капусты 250 грамм
- свежих огурца 2
- помидора 2
- морковь 1
- сметаны 30 грамм
- майонеза 30 грамм
- кетчупа 30 грамм
- Чеснока 1 зубчик
- укропа 2 веточки
- чайной ложки паприки 1/3
- сыра 50 грамм
- соли 0.5 ч.л
- перца 0.5 ч.л
- приправы для курицы 0.5 ч.л
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грудку разрезаем на пласты отбиваем молотком и Режем на на полоски. Солим перчим, добавляем приправу. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем мясо постоянно помешивая. Выключаем. Даем остыть.
2
Капусту тонко шинкуем. Морковь на крупной тёрке. Смешиваем и слегка присаливаем. Разминаем чтобы выделился сок из овощей. Огурцы полосками. Помидоры также. Сыр на крупной терке.
3
Готовим соус. Для этого смешиваем сметану, майонез, кетчуп, чеснок через пресс, мелко нарезанный укроп и паприку.
4
Собираем шаурма. На лаваш поступая немного от края с одной стороны выкладываем капусту с морковкой, мясо сверху, огурцы, помидоры. Сверху соусом и завершает сыр. Аккуратно подгибаем края и плотненько закручиваем. Чтобы была хрустящая корочка слегка подсушиваем на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!