Спагетти с курицей в сливочно-грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Рогачёв
Очень вкусный рецепт, а самое главное быстрый и сытный :)
Ингредиенты
- Спагетти 1 пачка
- Лук 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Шампиньоны 300 гр
- Масло сливочное 30 гр
- Сыр 150 гр
- Куриная грудка 600 гр
- Сливки 250 гр
- Специи - соль, перец, орегано, кориандр
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для начала нарезаем все ингредиенты, курицу на пластинки, лук мелким кубиком, шампиньоны тоже пластинками, чеснок мелко шинкуем.
2
В ступке смешиваем орегано и зерна кориандра и измельчаем. Смесь трав отправляем к курице и хорошо перемешиваем.
3
Разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла. Затем на сильном огне, быстро помешивая, обжариваем курицу. Как побелеет со всех сторон, сразу вытаскиваем. Тут же закидываем лук и чеснок и добавляем сливочное масло, также обжариваем. Затем добавляем грибы. Как пойдет сок от грибов, возвращаем курицу, наливаем сливки, солим, перчим и если необходимо добавляем орегано, и затем натёртый на мелкой тёрке сыр, добавляем немного воды и тушим до готовности.
4
Отвариваем спагетти и перемешиваем с соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5450
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!