
Печенье "Светофор" с конфетами M&M's
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Попробуйте приготовить светофоры для своих деток, поверьте они вас отблагодарят своими...
Ингредиенты
- Масло сливочное 180 гр.,
- Мука пшеничная 220 гр.,
- Горький шоколад 100 гр.,
- Сахарная пудра 50 гр.,
- Мs 1 пач.
Шаги приготовления
1
Подготовьте ингредиенты. Муку с сахарной пудрой спешат и просеять.
2
Разломать шоколад на кусочки. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Постоянно размешивать.
3
В муку вылить сразу весь горячий шоколад. Вымесить тесто силиконовой лопаткой до однородного состояния.
4
Из теста сформировать колбаску и завернуть в пергаментную бумагу или пищевую плёнку. Можно придать колбаске круглую, треугольную, прямоугольную форму в зависимости от того, какое печенье хотите получить. Убрать в холодильник на 5-10 минут, чтобы тесто только чуть застыло, но не стало твёрдым. Включить духовку разогреваться до 170 градусов. На противень брызнуть несколько капель воды и расстелить пергаментную бумагу.
5
Развернуть тесто и нарезать острым ножом на печенье шириной 1 см. Выложить печенье на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга и убрать на пару минут в духовку. Таким образом, печенье чуть размягчится и не треснет, когда вы будете вставлять в него конфетки M&M's. Разложить на печенье M&M's и немного вдавить. Выпекать в разогретой духовки примерно 10-15 минут. Всегда ориентируйтесь по своей духовки. Дать остыть. Печенье светофор готово. Приятного аппетита!



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями