Гороховая каша в мультиварке

Name: Гороховая каша в мультиварке
Ingredients: мерных стаканчика Горох; Вода (должна покрыть горох выше на 1,5-2 см.); ст.л Растительное масло (1л. с запахом и 1 л. без запаха); по вкусу Соль; По желанию в конце варки можно добавить зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#вегетарианство #заменамяса Два рецепта . Горох получается нежный а за счёт масла...

Ингредиенты

мерных стаканчика Горох 3

Вода (должна покрыть горох выше на 1,5-2 см.)

ст.л Растительное масло (1л. с запахом и 1 л. без запаха) 2

по вкусу Соль

По желанию в конце варки можно добавить зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первый способ : Горох моем и пересыпаем в чашу мультиварки, заливаем воду, накрываем крышку. Выбираем режим тушение и время 1 час 20 минут. за 10 до готовности солим и добавляем растительное масло.

Если каша получается очень густая (зависит от сорта гороха) можно добавить кипящую воду. Во время варки горох нужно перемешивать несколько раз иначе верхний слой гороха будет жестковат.

Второй способ : нарезаем лук (1 шт.) и трём морковку (1 шт.), включаем мультиварку и выбираем режим жарка добавляем 1/2 нормы масла и обжариваем лук с морковкой до мягкости. Выключаем режим жарка и включаем режим тушение... Далее делаем все как описано в первом способе приготовления. При желании в зажарку можно добавить специи для шашлыка примерно 1/2-1/3 ч.л..

Всем приятного аппетита !

...