Торт с яблочным муссом

225 гр сливочного масла взбить с 225 гр. сахара, затем добавить по одному 4 яйца, каждое взбивая по пол минуты, потом следующие.

225 гр. муки смешиваем с 1 ч.л. разрыхлителя и постепенно всыпаем в смесь.

Теперь делим тесто на 3 части, выпечь каждую по отдельности в круглой форме, при температуре 180 град. 15 мин. каждый корж. Дать остыть.

500 гр. яблочного мусса смешать с 2 ст.л. абрикосового варенья (чтобы слаще было) на фото, какой мусс и варенье. Два нижних коржа обильно смазываем фруктовой массой, а самый верхний смазать только слегка, чтобы сверху удержалась посыпка.

У меня шоколадные фигурки и шоколадная стружка. Украсила сверху.

Получился быстрый вкусный, лёгкий тортик. Приятного чаепития! Буду рада, если поделитесь комментарием или фотоотзывом.