Кекс с черникой Быстрая летняя выпечка | Cake with bilberry Fast summer pastries

Name: Кекс с черникой Быстрая летняя выпечка | Cake with bilberry Fast summer pastries
Ingredients: муки 250 г; разрыхлителя 10 г; черники (можно взять смородину, голубику или другие ягоды) 250 г; яйца 3 шт; кукурузного крахмала 2 ст. л.; сметаны 100 г; размягченного сливочного масла 150 г; сахарной пудры 100 г; сахара 150 г; лимонного сока 2 ст. л.; соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лада Шумак АМБАССАДОР

Спасибо очень вкусно. Сделала с чёрной смородиной

Добавить
фотоотзыв

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Необыкновенно вкусный, пушистый и мягкий черничный кекс. Ягоды можно взять и другие,...

Ингредиенты

муки 250 г
разрыхлителя 10 г
черники (можно взять смородину, голубику или другие ягоды) 250 г
яйца 3 шт
кукурузного крахмала 2 ст. л.
сметаны 100 г
размягченного сливочного масла 150 г
сахарной пудры 100 г
сахара 150 г
лимонного сока 2 ст. л.
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чернику промыть, обсушить бумажным полотенцем, немного ягод отложить для украшения. Переложить в миску и присыпать крахмалом.

Просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью в пышную массу. По одному Добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить сметану и перемешать.

Порциями подмешать муку в жидкую смесь. В тесто выложить ягоды Слегка перемешать и всю массу переложить в форму для запекания, выстланную пергаментом и смазанную маслом.

Выпекать 35 - 40 минут при 190 С. Проверить готовность шпажкой. Дать немного остыть и переложить на блюдо. Полить глазурью, приготовленной из сахарной пудры и лимонного сока. Украсить оставшимися ягодами.

Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты