Рулетики из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила LUDMILA
Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины
Ингредиенты
- Кабачки 4 шт
- Сырок 1-2 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Помидоры 1 шт
- Зелень и листья салата
- Соль по вкусу
- Майонез
- Растительное масло для жарки кабачков
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.
Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон. Обжаренные кабачки остудите.
Пока кабачки будут остужаться, можно приготовить начинку для рулетиков. Для этого плавленый сырок натрите на терке.
Подавите чеснок в чесночнице. Теперь смешайте натертый сырок, чеснок и майонез
2
Помидорку порежьте небольшими полосочками. Зелень промойте под проточной водой.
Возьмите холодный обжаренный кабачок и на всю его поверхность с одной стороны положите сырно-чесночную смесь небольшим слоем. Затем положите кусочек помидора на более широкий край кабачка. Рядом с помидором положите маленькие веточки петрушки и укропа.
3
Теперь аккуратно заверните рулетик и положите его на лист салата. Так сделайте со всеми обжаренными пластинками кабачков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Людмила! Я приготовила рулетики из кабачков по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
21 августа 2019 г.
Ответить
Настя Филиппова
оставил(а)
Очень вкусно получается! Подходит для праздничного стола
31 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!