Вишня в собственном соку. Для пирожков, блинов, десертов | Cherry in its own juice

Удалить косточки из вишен. Банки и крышки стерилизовать. В каждую банку положить по 1 ст. л. сахара, полбанки вишни, слегка уплотняя.

Пересыпать сахаром и доложить вишню. Сверху снова засыпать сахаром.

Накрыть крышками и дать постоять 30 - 40 минут, чтобы вишня пустила сок. Если вишня немного осела, можно доложить по несколько ягод в каждую банку.

Подготовленные банки поставить в кастрюлю, застланную полотенцем и налить воды по плечики банок. С момента закипания пастеризовать 15 минут.

Закатать банки.

Видео рецепт: https://youtu.be/ecd2BnFUOiE

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты