Блюда с баклажанами - рецепты с фото

497 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рагу из овощей

кабачки, баклажаны, морковь, репчатый лук, перец болгарский, масло растительное, соль, хмели-сунели, паприка

Лада Шумак АМБАССАДОР

Овощное рагу на гарнир

морковь, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, зелень пару, чеснок, соль, специи, масло растительное

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Запечённые овощи во вкуснейшем маринаде

шампиньоны, кабачок, баклажан, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, чеснок, уксус, соевый соус, соль

Лана Вкусная

Баклажаны в кляре

баклажан, соль, яйца, майонез, мука, молотый перец, масло растительное

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Баклажаны на праздник и на каждый день

баклажаны, помидоры, мясной фарш, репчатый лук, яйца куриные, хмели-сунели, перец черный, соль, сыр российский, сметана, чеснок, укроп, зернистая горчица

Михаил Бурмин

Баклажаны по-корейски

баклажан большой, морковь, перец болгарский, лук, зелень, петрушка, кинза, кориандр, сахар, уксус, кунжут, чеснок, соль, перец чили, масло растительное

Мила К ✔️ Амбассадор

Баклажаны на зиму

баклажаны, перец болгарский, сливки, лук репчатый, соль, сахар, масло подсолнечное, чеснок

Арзу

Запечённые овощи в духовке

картофель, кабачок, баклажаны, перец болгарский, помидор большой, чеснок, базилик, масло растительное, соль, смесь перцев

Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Вкусные баклажаны на зиму

баклажаны, помидоры, перец острый, лук, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, масло растительное

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Рагу из баклажанов

лук репчатый, морковь, перец сладкий, баклажан, томат, чеснок, вода, соль, перец черный молотый

Ирина Фаткулина

Икра из кабачков, баклажанов и болгарского перца

больший кабачок, баклажаны, морковь, лук, перец болгарский, помидоры сливок, чеснок, соль, сахар, перец черный, кориандр, молотый имбирь, яблочный уксус, масло растительное

Также ищут:

Баклажаны а-ля болоньезе

большой баклажан, фарш, лук, перетертые томаты, тертый сыр, масло растительное, соль, перец, специи

Инна

Дальше

1 2 3 4 ... 42

Блюда с баклажанами. Пошаговые рецепты с фото

Баклажаны – это универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах, начиная от простых и быстрых закусок до сложных праздничных шедевров. С ними можно легко приготовить как постные, так и более сытные блюда. Например, их можно запекать в духовке или готовить на гриле, что подчеркивает естественный вкус и текстуру баклажана. Домашние блюда из баклажанов часто просты в приготовлении и не требуют особых кулинарных навыков, что делает их идеальными для начинающих кулинаров. Баклажаны можно готовить в мультиварке, что ускоряет процесс и позволяет сохранить максимум полезных свойств. Если вы хотите приготовить что-то легкое и вкусное для фигуры, можно запечь их на противне с минимальным количеством масла или вообще без него. Важно помнить, что баклажаны хорошо сочетаются с другими овощами, специями и зеленью, что позволяет создавать классические и новые вкусовые комбинации, которые будут радовать вас и ваших близких.