Икра

Разбиваем яйцо в миску,добавляем кефир, взбиваем венчиком. Добавляем соду, добавляем манку, сахар, ванилин. Смешиваем до однородной массы. Добавляем муку. Тесто должно получится, как густая сметана. Противень смазываем маслом. Вливаем тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. Берём стакан кипячёного молока и выливаем его сверху,когда манник будет готов.

Через 5, минут можно кушать.🤗