Свекольная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Меню без Хлопот |МБХ
Вкус знакомый многим с детства. Такую икру в СССР давали в школьных столовых и других...
4 порции
Ингредиенты
- отваренная свекла 3 небольших
- луковица большая 1
- сахар 2 ст л
- лимон 1/3 шт или уксус 3% 1 ч л
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Натереть свеклу на средней терке. Мелко нарезать лук.
2
В разогретое растительное масло высыпать свеклу и лук, перемешать, слегка подрумянить и добавить специи.
3
Когда свекла слегка ужарится, накрыть крышкой и продолжить готовить 5-10 мин, периодически помешивая.
4
За пару минут до конца жарки, когда свекла сильно изменится в цвете, добавить, сахар, сок лимона и соль.
5
Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить оставшееся время.
6
Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
3
7
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!