Новый год Русская кухня

Новогодний "Оливье" в виде веночка

Name: Новогодний "Оливье" в виде веночка
Ingredients: вареная колбаса; вареный картофель; вареная морковь; яйца; свежий огурец; маринованные огурцы; зеленый лук; зеленый горошек; майонез для заправки; соль; перец; укроп для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Лаптева 🏃‍♂️

#салаты #зеленый

Ингредиенты

вареная колбаса 200 г

вареный картофель 3-4 шт

вареная морковь 1-2 шт

яйца 4 шт

свежий огурец 1 шт

маринованные огурцы 2-4 шт

зеленый лук пучок

зеленый горошек 1 банка

майонез для заправки

соль по вкусу

перец по вкусу

укроп для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала приготовьте сам салат. Для этого нарежьте небольшими кубиками отваренный картофель, колбасу, отваренную морковь, яйца и все огурцы. Затем измельчите зелень и добавьте в салат. Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте. Далее сформируйте венок из салата. Для этого в центр тарелки поставьте стакан и выложите вокруг стакана кольцом салат.

Затем аккуратно уберите стакан и украсьте венок укропом, нарезанным яйцом, морковью и помидорами черри. Я украсила звездочками из перчика и сыра. Приятного аппетита!

...