Салат Салат с рыбой

Салат

Name: Салат
Ingredients: Картофель; Перец красный; Перепелиные яйца; Оливки,банка тунца(кускового),фасоль стручковая; Листья салата, базилик, чеснок,перья лука; Олив.масло,горчица,соль,перец,лимон; Помидоры черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

#салатнисуанз#

10-15мин

Ингредиенты

Картофель 4 шт

Перец красный 1 шт

Перепелиные яйца 6 шт

Оливки,банка тунца(кускового),фасоль стручковая 300 гр

Листья салата, базилик, чеснок,перья лука

Олив.масло,горчица,соль,перец,лимон

Помидоры черри 6 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Помидоры черри разрежьте пополам, добавьте базилик, щепоть перца, цедру лимона и соль. Заправьте маслом. Томаты отставьте мариноваться. Помойте картофель, почистите от кожуры и нарежьте крупными дольками.Отварите картофель до готовности в слегка подсоленной воде. Не переварите, картофель должен остаться целым.

Разогреть в сковороде 2 ложки масла и поджарьте картофель со всех сторон до образования румяной корочки. Проварите 5 минут стручковую фасоль, отбросьте на дуршлаг и обжарьте в сковороде, в которой поджаривали картофель.

Сварите перепелиные яйца,почистите,и разрежьте на половинки. Сладкий перец нарежьте соломкой. Салатные листья порвите руками. Откройте баночку тунца и выложите кусочки филе.

Подготовьте заправку. Добавьте горчицу, оливковое масло,измельчённый чеснок, перец, соль и лимонный сок. Перемешайте ингредиенты.

Разложите на дне посуды листья салата. Полейте листья соусом. На заправку выкладывайте слоями картофель, стручковую фасоль,перец, черри, яйца и оливки. Полейте небольшим количеством заправки.

...