Закуска из лаваша, ветчины и сыра

Нарезаем лаваш вдоль на полоски примерно по 7 см.

Намазываем лаваш соусом.

Нарезаем ветчину, помидоры и сыр на кусочки.

Выкладываем на край смазанного лаваша ветчину, помидор, затем кусочек сыра.

Завернуть.

В миску вбить 3 яйца.

Обмакнуть наш мини-рулетик в яйце.

Разогреть антипригарную сковороду, выложить на неё рулетки.

Обжарить секунд по 15-20 с каждой стороны. Уменьшить пламя и накрыть крышкой, держать под крышкой до тех пор, пока сыр внутри не расплатится.

Можно подавать. Приятного аппетита.