Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гузель
#торт #тортсклубникой #выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
348
0 %
7 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
57 г
0 %
30 г
0 %
2 г
0 %
78 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 180 г
- Яйца 4
- Сахара 180 г
- Разрыхлителя 6 г
- Ванильного сахара 1 пач.
- Сливочного масла 60 г
- Молока 120 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца минут 7-10 до мягких пиков,добавляем постепенно сахар взбиваем пока сахар не растворится.
2
Отдельно в миске смешиваем муку,щепотку соли,ванильный сахар и разрыхлитель.
3
Перемешиваем,выключаем миксер и по ложечке добавляем в мучную смесь к яичной массе.Далее сливочное масло растапливаем с молоком в микроволновке мин 2,и по ложечке добавляем в тесто.
4
Печем бисквит при 170 гр,мин 30-40,первые 30 минут не открываем дверцу,после проверяем зубочисткой готовность.Готовый бисквит охлаждаем на перевёрнутой решетке часа 2 и режем на 2 коржа.
5
Готовим крем : желтки растираем с сахаром,добавляем ванилина,крахмала,и молока.Получается однородная жидкая масса,ставим на огонь варим до состояния густой сметаны.Тем временем,разрыхлитель порошковый замачиваем в 50 мл воде,после ставим на газ и растапливаем минут 3-5 и добавляем к крему,продолжая взбивать добавляем слив.масло комнатной температуры.Крем готов✅
6
Собираем торт.
7
Сборка торта
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
