avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушеный картофель с фаршем

Тушеный картофель с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Белова
Вариант простого обеда или ужина.
30 минут
4 порции
5

Ингредиенты

  • фарша 500 грамм
  • средних картофелин 6
  • луковица 1
  • средняя морковь 1
  • красный болгарский перец 1
  • Томатная паста
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль, перец, паприка по вкусу
  • Хмели-сунели
  • Лавровый лист
  • Кинза или любая зелень

Шаги приготовления

111
человек планируют готовить
1
Лук очистить, мелко нарезать кубиком. Морковь промыть, почистить, натереть на крупной тёрке.
2
На капле растительного масла обжарить лук в течение нескольких минут, затем добавить к нему морковь, перемешать и обжаривать в течение 5 минут.
3
После добавить фарш, обжаривать 10 минут, периодически помешивая.
4
Болгарский перец помыть, почистить, нарезать мелким кубиком. Добавить к фаршу на 3 минуты.
5
Затем добавить 1-2 столовых ложек томатной пасты (можно использовать протёртые томаты)
6
Картофель, нарезать крупными дольками, добавить к фаршу. Залить водой так, чтобы покрывало картофель, довести до кипения.
7
После чего посолить, поперчить добавить хмели-сунели, паприку, тщательно перемешать. Добавить лавровый лист и выдавить чеснок, тушить до готовности.
8
Сверху посыпать кинзу или любимую зелень. Приятного аппетита! 🥰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
11
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Сделала по вашему рецепту, ещё помидор добавила получилось очень вкусно)) Спасибо 🤍
27 апреля 2022 г.
Ответить
@halapeniya вкуснятина 🥰рада, что понравилось
27 апреля 2022 г.
Ответить
Очень вкусно, спасибо!✨
7 июля 2022 г.
Ответить
@lunamenethil рада, что вам понравилось, приятного аппетита ❤️
8 июля 2022 г.
Ответить
Спасибо за классный подробный рецепт!🤩 Завтра ваш рецепт будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с подборками...
18 октября 2022 г.
Ответить