Шаверма с омлетом, грибами и сыром

Нарезать шампиньоны на средние по размеру кусочки. Закинуть грибы жариться на разогретую сковородку с растительным маслом.

Пока грибы обжариваются, подготовить яичную смесь для омлета. В глубокую тарелку разбить яйца, добавить молоко и соль. замешать все до однородной массы.

Когда грибы обжарились, добавить яичную смесь в сковородку, накрыть крышкой и подождать пару минут, пока омлет не схватится полностью. Перевернуть омлет на другую сторону, добавить сыр и накрыть крышкой. Жарить еще пару минут, чтобы сыр растопился.

В это время отрежьте лаваш. Отрезанный кусок должен быть немного больше чем омлет, чтобы в него можно было удобно завернуть готовое блюдо. Переложить омлет со сковороды на лаваш, подвернув края лаваша на омлет и закрутить все в ролл.

Омлет с грибами и сыром готов, данное блюдо отлично подойдет для завтрака, удобно кушать и готовится буквально за 5 минут.

Смотрите мой подробный видео рецепт приготовления этого завтрака: https://youtu.be/EvAK791jRyI

Приятного аппетита!:) Больше кушайте, никого не слушайте!