Горбуша под семгу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ловыгина (Мустафина) 🌱🌳
#закуска Малосольная))) очень вкусная и нежная получается!!!
Ингредиенты
- Горбуша среднего размера
- Вода 1 л
- Соль 4-5 ст.ложек
- Масло растительное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подмороженую горбушу освобождает от кожи и костей. Нарезаем филе на кусочки примерно 3-5милиметров.
2
В воду комнатной темп.кладем соль и размешиваем до полного растворения.
3
Выкладываем в рассол рыбу и оставляем на 5-8 минут! Чем дольше держите, тем солоней будет...
4
Выкладываем в дуршлаг, даём стеч воде, потом на бум полотенце, чтоб убрать лишнюю влагу!
5
Перекладываем в чистую миску и заливаем раст.маслом, чтоб покрыл всю рыбу и в холодильник! На след.день можно кушать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!