Маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Nota770🌱🌳
#мясо #одинрецептоднодерево
Казалось бы, кто не знает как готовить шашлык?! Однако,...
Ингредиенты
свинины (я люблю лопаточную часть) 1 килограмм
средние луковицы 4
Майонез
соль и перец По вкусу
Специи для шашлыка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо подготавливаем, промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кусочками для нанизывания на шампур. Перемешиваем мясо со специями, солью и перцем.
2
Лук трем на мелкой тёрке или измельчаем в блендере в кашицу. Добавляем лук к мясу и хорошо все перемешиваем. Даём постоять минут 10, напитаться луковым соком. Затем добавляем майонез, чтоб вышел хороший маринад. Хорошо закрываем все крышкой.
3
Оставляем мясо на ночь в холодильнике для пропитки и насыщения. Ну а дальше дело техники: мангал, угли, шампур, томление. Творите и вытворяйте!
4.871508
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень рада, что понравилось! Кушайте на здоровье!)
3 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!