
Маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Nota770🌱🌳
#мясо #одинрецептоднодерево
Казалось бы, кто не знает как готовить шашлык?! Однако,...
Ингредиенты
- свинины (я люблю лопаточную часть) 1 килограмм
- средние луковицы 4
- Майонез
- соль и перец По вкусу
- Специи для шашлыка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо подготавливаем, промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кусочками для нанизывания на шампур. Перемешиваем мясо со специями, солью и перцем.
2
Лук трем на мелкой тёрке или измельчаем в блендере в кашицу. Добавляем лук к мясу и хорошо все перемешиваем. Даём постоять минут 10, напитаться луковым соком. Затем добавляем майонез, чтоб вышел хороший маринад. Хорошо закрываем все крышкой.
3
Оставляем мясо на ночь в холодильнике для пропитки и насыщения. Ну а дальше дело техники: мангал, угли, шампур, томление. Творите и вытворяйте!



4.871508
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)