Салат "Любимым"

Чтобы грибы получились вкусные, отправляем их сначала на сухую, раскалённую сковороду, до полного испарения жидкости, только после этого добавляем масло, солим, перчим и добавляем лук.

Салями нарезаем кубиками. Можно заменить копчёной грудкой.

Яйца натираем на крупной тёрке.

Плавленные сырки натираем на крупной тёрке (чтобы сырки легче натереть, положите их предварительно минут на 30 в морозилку).

К натёртым яйцам, добавляем натёртый сыр, майонез, по желанию чеснок и перемешиваем.

Теперь собираем салат: 1 слой грибы; 2 слой половина яично-сырной смеси;

3 слой салями; 4 слой яично-сырная смесь; 5 слой помидоры.