Салат с баклажанами на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Saule 🏃♂️
#заготовки #салаты
Ингредиенты
- баклажанов 10
- помидор 10-15
- болгарских перца 10
- чеснока 5 зубчиков
- луковиц не большие 10
- морковок 10
- соли 2 ст.л
- растительного масла 200 грамм
- сахара 150 грамм
- уксуса 9% 100 грамм
- горошин перца 10
- лавровых листа 4
- перца молотого 0.5 ч.л
- чеснока 10 зубчиков
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем крупными кусками все овощи. Укладываем слоями в кастрюлю: 1.морковь, 2.баклажаны, 3.перец болгарский, 4.лук, 5.помидоры. масло, сахар и соль сверху на овощи. Ставим на огонь.. Все копить 10 минут на маленьком огне, а потом на сильном 30-50 минут. За 5 минут уксус. Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861653
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!