1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареная рыба хек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#рыба #хочуинтервью
Ингредиенты
- Рыбы хек (у меня они небольшого размера) 5 шт.
- Соль
- Для соуса:
- Соевого соуса 5 ст. л.
- по 1/4 ч л приправ:
- Розмарина
- Паприки
- Чёрного перца
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Масло для жарки
- Муки для панировки 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить, промыть и высушить бумажным полотенцем. Порезать каждую рыбу на две части, немного посолить со всех сторон.
2
Приготовить соус, добавив в соевый соус розмарин, паприку, чёрный перец и лимонный сок.
3
Обвалять каждый кусок в этом соусе, выложить на блюдо, оставшийся соус полить сверху. Оставить на полчаса, можно и дольше, если не спешите.
4
Просеять муку, обвалять в ней рыбу, по одной, выложить в раскалённую сковороду с маслом и жарить на среднем огне, до золотистой корочки, с обоих сторон.
5
Готовые выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.
6
Гарнир на ваше усмотрение. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
