"Вулканчики" в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#школаяйца
#необычнаяподача
Домашнее задание к первому уроку.
Вкуснее обычной...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
яйца 2
Соль по вкусу
Молотый красный перец - по вкусу
В дополнение :
Болгарский красный перец
Маринованные огурчики
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отделить белки от желтков. Белки взбить с солью до густой пены. Минут 15 ручным блендером, стационарным быстрее будет. Выложить взбитые белки на противень, сформировать "вулканы" и в центр вылить желтки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. У меня выпекались 10 минут в элекродуховке, на мой взгляд - передержала (потерялась форма и сильно подрумянились), потеряли форму. В следующий сокращу время. Смотрите подробнее своей духовке. Если любите сыроватый желток, хватит 5 мин.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821909
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!