Оригинальные куриные ножки

Ножки отварить в подсоленной воде или обжарить до готовности со специями и солью. Отделить мясо от косточки и порезать его на небольшие кусочки.

Картофель отварить, размять, добавить к картофелю порезанное мясо, посолить, поперчить и добавить сыр. Можно также добавить зелень, обжаренные грибочки. Все перемешать. Разделить массу на количество косточек и обернуть вокруг косточки, придавая вид котлетки.

Подготовленные котлетки вначале обмакнуть в муку, затем во взбитые яйца и потом в панировочные сухари. Выложить на противень и запечь примерно около 20 минут. Приятного аппетита!