Пицца на домашней пшеничной закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Казакова🏃♂️
#мама
Ингредиенты
- Для опары:
- муки 100 гр
- воды 100 гр
- закваски 50 гр
- Для теста:
- муки 200 гр
- соли 1 ч.л.
- Для начинки:
- сосиски 3
- ср.помидоров 2-3
- Кетчуп
- сыра российского 200 гр
- зелень укропа или др
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вечером делаем опару: смешиваем закваску с водой и мукой до однородной массы, накрываем пищевой пленкой и оставляет до утра. Утром добавляем соль, яйцо, 200гр муки и замешиваем тесто, формируем шар, оставляем на 1.5-2 ч на расстойку. Руками формируем форму круга, выдавливая пузырьки к бортикам пиццы, выкладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и в разогретую духовку при 200 градусах до готовности. Сверху украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!