
Салат "Огурцы по-корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Фёдоровна🏃♂️
на 10-11 баночек 0,5 л
Ингредиенты
- Огурцы 3,5кг
- Сахара 10 ст.л
- Соли 5 ч.л
- Морковь 7-8 шт
- Чеснок 2 средних головки
- Черный перец 2 ч.л
- Приправа для корейской морк 5 ст.л
- Уксус 9% 30 ст.л
- Масло растительное нерафиниров 20 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Огурцы режем брусочками
Морковь шинкуем на тёрке для корейской моркови
Чеснок мелко режем
Масло, уксус, соль, сахар, перец, приправу, чеснок доводим до кипения и заливаем огурцы перемещенные с морковью. Очень хорошо перемешиваем. Все выношу на ночь на улицу, так как в холодильник таз не входит. Утром раскладываю по банкам.
Если делаем в зиму - надо стерилизовать 10 мин и закручивать. У меня все под капроновыми крышками, съедаются очень быстро



4.82069
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)