Сало запеченное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa 🏃♂️
Очень нежное внутри, с хрустящей корочкой, с черным хлебом мммм...
Ингредиенты
- сала 1 килограмм
- соли 75 грамм
- Лавровый лист 5 штук
- Кориандр 1 чайная ложка
- Чёрный перец 1 чайная ложка
- Куркума 1 чайная ложка
- Базилик сушеный 1 чайная ложка
- Майоран сушеный 1 чайная ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соль и все приправы смешиваем. Кусок сала (берётся целый кусок, не режется) вымыть и натереть смесью соли и приправ. Поместить сало в рукав для запекания, специи что остались отправить туда же, добавить в рукав неполный стакан воды. Завязать рукав и отправить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на 1 час. Готовое сало достать из рукава, охладить и можно кушать. Хранить лучше всего в морозилке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!