Салат "Именинный"

Name: Салат "Именинный"
Ingredients: Луковица; Морковь; Консервированные шампиньоны; Отварные яйца; Отварная куриная грудка; Маринованные огурцы; Соль, перец черный молотый, чеснок, сахар, уксус - для маринада; Количество продуктов зависит от размера вашей тарелки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Халиманович 🌳

#праздничныйсалат... Очень лёгкий и вкусный салат. Он с достоинством является...

Ингредиенты

Луковица

Морковь

Консервированные шампиньоны

Отварные яйца

Отварная куриная грудка

Маринованные огурцы

Соль, перец черный молотый, чеснок, сахар, уксус - для маринада

Количество продуктов зависит от размера вашей тарелки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала среднюю луковицу мелко порезать и замариновать (соль, сахар, уксус, вода). Отварить морковку и порезать очень тонкой соломкой. Замариновать банку шампиньонов(соль, сахар, черный перец, чеснок, уксус, вода). Яйца отварить и разделить на белки и желтки. Куриную грудку отварить и мелко порезать. Маринованные огурцы тоже порезать тонкой соломкой.

Теперь собираем салат. На дно салатника нанести сеточку майонеза. И потом на каждый слой так же наносим майонезную сеточку, стараясь не прижимать слои.

1 слой - куриная грудка, посыпать чёрным молотым перцем. 2 слой - маринованные огурцы. 3 слой - морковь. 4 слой - грибы и сверху лук(жидкость хорошо слить на сито).

5 слой - белки потереть на крупную терку прямо в салатник, аккуратно разложить по всей поверхности, не прижимать. 6 слой - сыр твёрдый натереть на среднюю тёрку прямо в салатник, аккуратно разровнять вилкой, не прижимать. 7 слой - желтки потереть на крупную тёрку, распределить вилкой по всей поверхности. Майонезом не смазывать.

Украсить по своему усмотрению. Поставить в холодильник на пару часов для пропитки слоёв. Получился очень вкусный салат.

Приятного аппетита)))