Драник с начинкой

Name: Драник с начинкой
Yield: 1-2 порции
Ingredients: картофеля; маленькой луковицы; чеснока; Соль, специи; яйцо; готового фарша (куриный быстрее прожаривается); сыра на средней терке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

#повседневныерецепты

1-2 порции

Ингредиенты

картофеля 2 шт.

маленькой луковицы 1/2

чеснока 1 зубчик

Соль, специи по вкусу

яйцо 1

готового фарша (куриный быстрее прожаривается) 2-3 ст.л.

сыра на средней терке 50 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и лук натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, соль, специи. Слить лишнюю жидкость, если есть. Добавить яйцо. Сделать один большой тонкий драник. Обжарить с одной стороны, затем перевернуть. (Самое сложное было перевернуть большой блин)

Сверху на одну половину выложить фарш тонким слоем, посыпать сыром и накрыть второй половиной. Обжарить с двух сторон до готовности, накрыв сковороду крышкой. Подавать с любимым соусом, сметаной, кетчупом... Приятного аппетита!

...