Баранина в пивном маринаде 👌

Name: Баранина в пивном маринаде 👌
Ingredients: Пиво полутёмное; Минеральная вода; соевый соус; растопленный мёд; кетчуп; Соль, перец, сухой Чили; большая луковица; Чеснок; яблочный уксус; Тимьян, розмарин; Помидор; Картошка; Кинза или другая зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

В таком маринаде я уже делала рёбра свиные , говядину и вот теперь баранина и скажу что...

Ингредиенты

Пиво полутёмное 100 мл
Минеральная вода 100 мл
соевый соус 100 гр
растопленный мёд 1 ч л
кетчуп 1 ст л
Соль, перец, сухой Чили
большая луковица 1
Чеснок 3 зубчика
яблочный уксус 1 ч л
Тимьян, розмарин
Помидор
Картошка
Кинза или другая зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Баранина шея и каре около 1 кг, сразу пишу, что мариновать нужно сутки ☝️Супер маринад 🍺 : ☄️пиво полутемное 100 мл, ☄️минеральная вода 100 гр, ☄️100 гр соевый соус, ☄️1 ч л растопленный мёд, ☄️кетчуп 1 ст л, ☄️приправа для мяса, соль перец,сухой чили, ☄️большая луковица и ☄️чеснок мелко нарезать,☄️яблочный уксус 1 ч л. Замариновать, после выложить на противень, сверху разложить кольца лука и помидор кружками.

В этом маринаде замариновать на 1 час картошку, затем выложить её к рёбрам и посыпать всё блюдо тимьяном и розмарином, укрыть фольгой и готовить на 210 гр 1,5 -2 часа, посыпать зеленью (у меня кинза).

...