avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Украшение стола! Салат закуска "Букет для любимой"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Украшение стола! Салат закуска "Букет для любимой"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Подготовка к праздникам продолжается! Сегодня мой шедевр из простых продуктов...

Ингредиенты

  • Свекла (отварная) 6-8 шт.
  • Яйца (отварные) 5 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Зеленый лук
  • Зелень петрушки
  • Майонез 2-3 ст. л.
  • Курица (жареная) 150 г
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Сок лимона 1/2 шт.
  • Салата 1 лист.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Заранее отвариваем и остужаем свеклу и яйца. И у меня жареная куриная грудка, можете заменить на колбасу.
2
Готовим и собираем салат-начинку. Мясо, огурцы и яйца (пару желтков оставляем на украшение) порежем мелким кубиком. Собираем все в чашке, добавляем мелко порубленную зелень и пару ложек майонеза, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
3
Теперь самое интересное, работа со свеклой. Чайной ложкой намечаем и вырезаем границы. Аккуратно выбираем середину свеклы (можно использовать для другого салата), должна получится свекольная корзина с тонкими стенками. Ножом можно вырезать лепестки у каждой заготовки. Подробности приготовления смотрите в коротком видео
4
Наполняем свеклу салатом, сверху натертый желток. Выставляем наши бутоны на листья салата, остается слегка сбрызнуть свеклу лимонным соком и закуска-салат готова! Вкусно, интересно и каждому порция!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепты с теми же ингредиентами