Салат из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Политова
Вкусный и пикантный закусочный салат с говяжьей печенью на каждый день.
Ингредиенты
- Говяжья печень 500 г
- Крупная морковь 3 шт
- Крупный репчатый лук 2 шт
- Майонез 3-4 ст.л
- Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Слегка подмороженную печень очистите от пленок и протоков, промойте и отварите, нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 1 см.Лук нарежьте тонкими полукольцами.Морковь натрите на терке.На медленном огне обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до готовности.Соедините в миске печень, лук и морковь. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.Аккуратно перемешайте и дайте салату настояться в холодильнике.Салат из говяжьей печени, готов. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881476
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Как же это вкусно 👍👍👍. Татьяна, а можно в этом салате печень заменить на индюшиную?
7 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!