Фруктовый салат с фасолью "черный глаз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Тычкова🏃♂️
Если вы ещё не пробовали фасоль "черный глаз", то вас ждёт приятное открытие. У этой...
1-2 порции
6
Ингредиенты
фасоли "черный глаз" 60 г
большой апельсин или 2-3 мандарина 1
большое яблоко 1
соленого зернистого творога или брынзы или сыра фета 50-60 г
листьев петрушки горсть
оливковое или другое растительное масло для заправки
черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль промываем и варим где-то 30 минут. Мне нравится оставлять ее чуть твердой, поэтому я варю даже меньше.
2
С апельсина/мандарина счищаем половину столовой ложки цедры.
3
Апельсин/мандарин чистим и нарезаем кубиком. Яблоко тоже нарезаем кубиком.
4
Смешиваем остывшую варёную фасоль, яблоко, апельсин и горсть порезанных листьев петрушки.
5
Добавляем цедру апельсина, перчим и заправляем маслом.
6
Все перемешиваем.
7
Добавляем соленый творог/брынзу или сыр фета. Если ваш творог/сыр не очень соленые, то посолите салат дополнительно.
4.841808
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!