
Салат "Лезен"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#салаты #наскоруюруку #оформитель #календарь #вегетарианство #зож
(Leysin фр.)хорош в...
1 порция
Ингредиенты
- Маленьких клубня картофеля с тонкой кожицей 3
- Салатных листьев 1 пуч.
- Свежей моркови 1/3
- Яйцо 1
- Белой части лука порея 2 см
- Зеленого горошка 3 ст. л.
- Петрушка
- Заправка
- Сладкой горчицы 1 ст. л.
- Виноградного уксуса 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахзама "fit parad n7" или щепотка сахара 1/3 пак.
- Оливкового масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель отварить не очищая. Остудить. Нарезать толстыми кружками и обжарить до румяности на растительном масле. Присолить. Яйцо отварить. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать. Морковь натереть тонкой соломкой,лук нарезать полукольцами.
2
Для заправки все ингредиенты смешать и взбить до однородности. Смешать листья салата, лук, горошек, морковь и немного заправки. Перемешать и выложить на тарелку. Сверху добавить картофель, яйцо и сбрызнуть остатками заправки. Затем добавить чёрный перец и петрушку 👌🏻 В салат отлично впишутся каперсы.



4.911236
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями