Салат "Лезен"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#салаты #наскоруюруку #оформитель #календарь #вегетарианство #зож
(Leysin фр.)хорош в...
1 порция
Ингредиенты
- маленьких клубня картофеля с тонкой кожицей 3
- салатных листьев 1 пучок
- свежей моркови 1/3
- яйцо 1
- белой части лука порея 2 см
- зеленого горошка 3 ст.л
- Петрушка
- Заправка
- сладкой горчицы 1 ст л
- виноградного уксуса 2 ст.л
- соли Щепотка
- пакетика сахзама "Fit parad N7" или щепотка сахара 1/3
- оливкового масла 2 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель отварить не очищая. Остудить. Нарезать толстыми кружками и обжарить до румяности на растительном масле. Присолить. Яйцо отварить. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать. Морковь натереть тонкой соломкой,лук нарезать полукольцами.
2
Для заправки все ингредиенты смешать и взбить до однородности. Смешать листья салата, лук, горошек, морковь и немного заправки. Перемешать и выложить на тарелку. Сверху добавить картофель, яйцо и сбрызнуть остатками заправки. Затем добавить чёрный перец и петрушку 👌🏻 В салат отлично впишутся каперсы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911236
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!