
Запеканка ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#ужасновкусно
#второе
#открытие
#одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Основа:
- гр.куриного филе 300
- гр.говяжего фарша 250
- шт.репчатого лука 1
- гр.гречки 100
- гр.чечевицы красной 100
- картошки 3-4
- гр.кабочков 300
- Для заливки:
- яйца С1 2
- го.сметаны 100
- гр.майонеза 50
- мл.воды 100
- мл.растительрого масла 50
- сухой кубик бульена 1
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Зелень:
- пучек петрушки (у меня укроп) 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку очистить, порезать на как на чипсы но чуток толще. Кабачки режем также. Лук полукольцами, гречку и чечевицу промыть. Куриное филе слегка отбить.
2
Все ингредиенты для заливки соединить, взбить в блендере. Как только все слои будут готовы залить. Заливка должна полностью покрыть нашу основу.
3
Форму для запекания промазать маслом, любым. На дно первым слоем кладём картошку затем кабачки, лук, по середине куриное филе, по бокам говяжий фарш. Пасыпаем укропом и повторяем слой с овощами заканчиваем слоем картошки. Обарачиваем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 ° на 45 минут. За пять минут до готовности снимаем фольгу и до водим до готовности.
4
Подаём горячим, порционно. Приятного аппетита!



4.98672
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)