Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные грудки жареные в сыре с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Ничего оригинального в этом рецепте нет, если только вместе с панировочными сухарями...
Ингредиенты
- куриные грудки 600 гр
- яйца 2
- панировочных сухарей 2 ст ложки
- любого твердого сыра 100 гр
- масла растительного для жарки 2 ст ложки
- соль и перец по вкусу
- для пюре:
- картофеля 1 кг
- соль по вкусу
- масла топленого 2 ст ложки
- молока 100 мл
- розмарина сушеного 1 ч ложка
- зелень для подачи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриные грудки моем и сушим на полотенце. Панировочные сухари перемешиваем с натертым на крупной терке сыром, добавляем соль и перец.
2
Разбиваем в тарелке яйцо и перемешиваем до однородности. Обваливаем грудки в яйце, затем в сухарях с сыром и выкладываем на разогретую с маслом сковороду.
3
Жарим минуты 3-4, затем переворачиваем на другую сторону и также жарим до образования румяной корочки. Готовые грудки выкладываем на тарелки с пюре, украшаем зеленью и подаем.
4
Для пюре заранее отвариваем картофель,солим. Когда картофель сварится, сливаем воду, добавляем горячее молоко и топленое масло. Картофель разминаем толкушкой и перемешиваем до однородной массы. Можно для аромата добавить розмарина. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
