Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные грудки в имбирно - апельсиновом соусе 🇪🇸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и ароматный рецепт испанской кухни. Это блюдо просто пахнет летом и солнцем, так...
40 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Куриные грудки 4 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Корень имбиря 2 см
- Апельсиновый сок 100 мл
- Белое сухое вино 150 мл
- Кумин молотый 1/2 ч л
- Апельсиновая цедра 1 ч л
- Сахар 1 ч л
- Соль перец по вкусу
- Масло растительное 2 ст л
- Масло сливочное 25 гр
- Кинза свежая 1-2 ст л
- Апельсин 1 шт
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Курочку приправьте по вкусу и обжарьте на разогретом оливковом и сливочном масле до золотистой корочки. Отложите в сторону.
2
Мелко нарубите лук, морковь и имбирь. Обжарьте овощи в той же сковороде, в которой жарилась курочка, до готовности лука.
3
Влейте вино, апельсиновый сок, добавьте сахар, специи и апельсиновую цедру. Уварите до готовности моркови.
4
Пробейте соус блендером до однородной массы. Верните соус в сковороду и выложите на него курицу. Тушите под крышкой на слабом огне ещё около 10 мин.
5
Украсьте грудки дольками апельсина и нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
