Салат из квашеной капусты со свежими овощами

Name: Салат из квашеной капусты со свежими овощами
Ingredients: квашеной капусты (1,5 плотно набитых стакана); некрупных помидора; среднего огурца; небольшая головка красного (белого) лука; консервированной кукурузы; сахара; соли; подсолнечного нерафинированного масла; укропа и (или) петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Ещё один рецепт вкусного салата на основе квашеной капусты. #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

квашеной капусты (1,5 плотно набитых стакана) 200-250 граммов

некрупных помидора 2

среднего огурца 1\2

небольшая головка красного (белого) лука 1 шт

консервированной кукурузы 3 ст.л. с горкой

сахара 1 ч.л.

соли 1 ч.л.

подсолнечного нерафинированного масла 2 ст.л.

укропа и (или) петрушки Немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту выкладываю на дуршлаг, чтобы стёк сок. Помидоры нарезаю полукругом, посыпаю сахаром (зимние помидоры безвкусные). Огурец так же нарезаю полукругом, а лук - полукольцами. Перекладываю все овощи в миску, добавляю кукурузу,нарезанную зелень, соль и масло. Перемешиваю, даю постоять-настояться в холодильнике минут 30. Перекладываю в салатник,с минимумом сока. Подаю. Приятного...