Необычные щи из квашеной капусты постный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Щи из квашеной капусты - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус. Некогда щи...
35 минут
4 порции
Ингредиенты
- воды 500 грамм
- квашеной капусты 80 грамм
- картофель 🥔 1 шт
- шпината 50 грамм
- руккола 50 грамм
- протертых томатов 20 мл
- лук 🧅 1 шт
- по вкусу тмин
- по вкусу перец чили молотый
- по вкусу соль
- по вкусу лимонный сок
- по вкусу чеснок сушёный
- по вкусу укроп сушёный
- по вкусу базилик сушёный
- по вкусу мускатный орех специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Воду поставить на огонь 🔥, подождать пока закипит, добавляем 80 грамм квашеной капусты и немного сока от него, кладём лук 🧅 и добавляем тмин. Ждём минут 10-15, как капуста проварится и станет мягче.
2
Очищаем картофель 🥔 и нарезаем дольками, добавляем в суп. Кладём лавровый лист, добавляем специи. Ждём ещё минут 15-20, пока картофель 🥔 проварится.
3
За 10 минут до готовности, убираем лавровый лист и лук. Если кому-то надо присолить, то сделайте это. Добавляем нарезанный мелко шпинат. А затем через 5 минут нарезанную рукколу и добавляем протертых томатов.
4
Подавайте на стол горячим. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!