
Сладкие щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#мама #активист #наскоруюруку #первыеблюда
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Чеснок 2 дол.
- Сольна 3 литра воды 1 ст. л.
- Перец молотый чёрный
- Мускатный орех 1 щеп.
- Лавровый лист 3 шт.
- Куркума 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю с водой опускаем целиком картофель, солим и варим до готовности.
2
В это время тушим все остальные ингредиенты в сковороде, кроме капусты. Ее мелко шинкуем и отправляем к картофелю.
3
Когда картофель готов, вынимаем, пюрируем и возвращаем обратно в кастрюлю. Сюда добавляем овощи со сковороды и специи. Доводим суп до готовности ещё минут 15. Подавать к столу со сметаной, украсить блюдо зеленью 🌱



4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)